大家在购买商品的时候，一般都会看一下生产日期和保质期，能够让自己放心，因为现在有很多都是三无产品，但是有的商品生产日期和保质期写的是英文，不少人就不知道怎么看了，下面小编为大家介绍一下保质期英文的缩写。
保质期英文缩写
保质期英文缩写是EXP。产品的保质期指的是产品的最佳食用期。产品的保质期是由生产者提供，标注在限时使用的产品上。但是保质期也不是识别食物等产品是否出现变质的唯一标准，可以会由于存放的方法、环境的变化等导致产品提前变质，所以我们尽量在食物保质期未到时就食用。
生产日期的英文缩写为MFG，简称为manufacturing date。生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。其构成一般是按年月日顺序排列的三组数字。如今大部分的企业都逐渐将产品的生产日期和生产批号统一化。
食品过期还能吃不
有些食物过了保质期是可以吃的，但有些食物不能吃。比如纯牛奶，如果没有变色、变酸，则说明它并没有变质，在冷藏的状态下，纯牛奶过保质期一周左右依然可以食用。但像肉制品、食用油过期后，是不建议食用的，因为肉制品过期后会可能会感染肉毒杆菌，此类病菌会释放肉毒素，影响人的神经系统和肌肉运动系统。
买到过期商品怎么处理
买到了过期商品，可以向上一轮售卖过期商品的商家索赔，也可以直接问责商品的生产铺。若在和商家协商索赔的时候，被商家拒绝，那么消费者需向当地的消费者协会进行投诉。通常情况下，商家应该以十倍的金额进行赔偿。赔偿金额不足五百元按照五百元算。
