螃蟹是很多人都喜欢吃的一种食物，其含有丰富的营养物质，比如蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸等，对人体健康有益，那么螃蟹不能与什么食物一起吃?接下来就让小编来解答吧。
螃蟹不能与什么食物一起吃
1、柿子
吃螃蟹后不能吃柿子，这两种食物都是寒凉之物，一起吃容易伤及脾胃，尤其是体质虚弱的人更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇会凝固为鞣酸蛋白，不容易被人体消化，妨碍消化功能。
2、梨
陶弘景《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和柿子一样，不能和螃蟹一起吃，要是同时食用，容易伤及肠胃。所以大家尽量将这两种食物分开食用，吃完螃蟹后隔一段时间再吃梨。
吃螃蟹的禁忌
1、生蟹不要吃
生的螃蟹是一定不能吃的，很多人会因为好奇去尝试吃生的螃蟹，这种做法是不好的。因为生螃蟹中充满细菌，对人体有害。而且没有洗干净的螃蟹或者未煮熟的螃蟹也不能食用，容易导致人们生病。
2、死蟹不宜吃
对于死掉的螃蟹，建议不吃，因为螃蟹的细菌会快速蔓延到蟹肉中，人们食用后容易出现腹泻、腹痛等情况。一般新鲜的螃蟹外壳呈青黑色，具有光泽，腹部洁白、脐部饱满，而死蟹外壳为黄色。
3、忌吃久存蟹
存放的熟螃蟹很容易被细菌污染，所以螃蟹一定要现蒸现吃，如果吃不完，建议放在冰箱中保存，吃的时候必须回锅再煮熟或者蒸透。而隔夜的螃蟹不建议吃，回锅加热虽然能杀灭病原微生物，但不能破坏毒素。
