奇异果又叫猕猴桃,它是一种营养丰富的水果,其营养价值相当于一个鸡蛋,富含维生素C与维生素E,被称为水果之王,那么你知道奇异果怎么吃吗?不了解的小伙伴跟着小编去看看吧。
奇异果怎么吃
1、挑选一个软硬合适的奇异果,洗净上面的毛刺,然后用小刀从奇异果的正中间切成两半,接着用勺子沿着奇异果皮的边缘,轻挖果肉食用即可。
2、将奇异果洗干净之后,用小刀切除两头部分,然后使用小号水果刀从果皮边缘扎入,轻轻转动小刀,将果肉和果皮完全分离,最后用小刀切片食用即可。
3、挑选出偏硬的奇异果,把它削皮洗净后沥干水分,然后摊放在太阳底下晒干或烘干,这样就能得到一份奇异果果干,喜欢和喝果汁的人也可以把奇异果削皮后榨成果汁。
奇异果的作用和好处
1、奇异果含有丰富的维生素C,可以强化人体的免疫系统,促进伤口愈合,加强对铁质的吸收;果肉中的肌醇和氨基酸可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。
2、奇异果低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力;果肉里面还有不少精氨酸,能促使血液循环,流通顺畅,同时增进男性的性能力。
3、奇异果几乎不含脂肪,所含的丰富果胶和维生素E,对心脏健康很有帮助,可以降低胆固醇,而且是爱美女士最佳的减肥水果,热量极低,是减肥和营养兼顾的优良选择。
4、奇异果中含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可有效预防和治疗便秘、痔疮,还能抑制癌细胞病变。