蛋糕是很多人都喜欢吃的甜食之一,也是生日聚会场合必定会出现了的食物,而蛋糕的造型一般都很大,一天时间很难将其吃完,那么蛋糕可以过夜吗?第二天还能吃吗?让小编带你去解密一下吧。
蛋糕可以过夜吗
蛋糕不可以过夜之后再食用,因为蛋糕的奶油中含有大量的脂肪和糖分等物质,过夜之后会产生很多的细菌,所以为了自己的身体健康,不建议再继续食用过夜后的蛋糕。除此之外,蛋糕在隔夜之后的口感也会变差,如果发生了变质,还可能引起肠胃不适,导致急性肠胃炎发作。
蛋糕如何保存
如果蛋糕一次性吃不完,建议将其用保鲜膜包裹上,然后放置于通风阴凉的位置,或者存放在冰箱的冷藏室中。由于蛋糕的质地比较柔软,需要在其周围放一圈硬纸壳,然后再用保鲜袋进行包装,食用前20-30分钟取出,在常温状态下去冰,建议冷藏状态下的蛋糕在3日之内吃完。
蛋糕的起源
人类历史上最早的蛋糕是古老宗教神话和奇迹式迷信的象征之物,在早期进行贸易的时候,香料从远东地区输入了北方,并从中东地区引进了坚果、花露水、枣子等,而在欧洲黑暗时代,这些材料只有僧侣和贵族才能拥有,随着频繁的贸易往来,西方国家的饮食习惯也彻底发生了改变,由此产生了蛋糕。
在中古时期,欧洲的人民相信生日这一天是灵魂最容易被恶魔入侵的时间,所以他们会在生日当天接受来自亲朋好友的祝福,并且制作出蛋糕来驱赶恶魔。据说生日蛋糕在最初只有国王才能享用,普通人既没有这个权利,也没有这个经济实力,因为蛋糕的制作成本非常高昂。